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まだ秋刀魚!!

今年は…寒くなるんかしら?
【秋刀魚豆知識】
魚には「無胃魚」と言い、胃を持たない種類の物がいます。 胃がない為消化から排泄するまでの時間は数十分だそうです。秋刀魚漁が行われるのは夜間。基本的に秋刀魚は日中にプランクトンなどの餌を食べ、夜間は餌を食べないので私たちが食べる秋刀魚の内臓は空っぽなのです。
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