ふぐヒレ!! 2023.12.23 Post Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it ひれ酒…始まってます🐡 寒いですからね❄飲んで温まって下さい🍶 【ひれ酒豆知識】 ひれ酒とは、数多ある日本酒の飲み方のひとつです。 ふぐや鯛などの鰭(ひれ)をあぶり焼き、燗酒に入れたものを言います。 米不足によって世の中に質の悪いお酒が流通していた昭和20年ころ、お酒をより美味しく飲むための工夫として生まれました。 #広島グルメ #広島和食 #広島飲食店 #二毛作 #白島 #ひれ酒 #ふぐヒレ酒 Post Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it