春キャベツと！！

春キャベツだけじゃなくチーズも…たっぷりにしときます🧀
【春キャベツ豆知識】
「春キャベツ」とは秋から冬にかけて種をまき、早春から初夏にかけて収穫されるキャベツのことです。 葉の巻きがゆるく、柔らかいのが特徴で、内部まで黄緑色をしています。 葉の厚みと甘みが特徴の冬キャベツに対して、ふっくらとしておりシャキシャキした歯ごたえ、 瑞々しさを楽しむことができます。3月中旬から4月に店頭にたくさん並びます。
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