菜の花！！

良い感じで…茹でてます(´∀｀)
【菜の花豆知識】
菜の花は地中海沿岸地方が原産の植物で、日本には弥生時代に中国から渡来したといわれています。 当初はほとんど照明用の菜種油の原料として、種子採取を目的に栽培されており、食用に栽培されるようになったのは、明治時代以降です。 最近、栄養価の高い緑黄色野菜として食用物が人気を呼び、栽培面積も微増している。
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