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桜ユッケ!!

熊本へ行くと…納豆とまぜてました。
【馬肉豆知識】
生の肉を食べるということに、少なからず抵抗を覚える方もいらっしゃるでしょう。ですが、馬は牛や豚といった家畜と比べると体温が5~6度高く、雑菌の繁殖や寄生虫が住みにくいことから、食肉の中でも安全だといわれています。
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